为深入贯彻落实国务院《关于在院校实施 “学历证书+若干职业技能等级证书”制度试点方案》,2021年11月我院启动了第二批“1+X”母婴护理职业技能等级证书培训工作,护理系成为了这项培训工作的主阵地
母婴护理是一种新兴的服务行业,在为孕妇服务的同时,它也与我们的助专产业紧密相连。“1+X”母婴护理相关知识点范围广泛,包含理论和实操两部分,涉及妇产科护理、儿科护理等专业课程,实操包括母乳喂养、婴儿沐浴、婴儿抚触、婴儿被动操、气管异物处理、产后恢复操、月子餐制作等十二个技能操作。
月子餐制作
制作月子餐是我们此次培训工作的重头戏。11月27日下午在杨安媛老师的带领下开启了月子餐的制作,学校为大家准备了丰富的食材,结合教材的制作教程,细心的指导着同学们进行,同学们同时也在积极踊跃的学习。
美食环游记
随着时间的推进,一道道色香味俱全的菜在同学们的手下诞生。大功告成后,同学们争先抢后的品尝自己劳动成果,很快被一扫而空的菜是他们对自己最好的表彰。
听听同学们的感受吧
周嘉怡同学:
很开心能和大家一起进行月子餐的制作,也辛苦杨安媛老师的在线指导,在制作月子餐的过程中,大家都很忙碌,有些同学忙着洗菜,切菜和炒菜,几乎所有同学的手头上都有活干,很充实,也尝到了收获的“果实”,今天也是很开心的一天吖!
杜玲同学:
今天的母婴护理培训,我们学习了月子餐的制作,让我深刻的了解了食材的营养搭配。不仅如此,老师耐心的教导也让我收获满满。在制作的过程中,我们团结合作,互相帮助。印证了“读万卷书,不如行千里路”的道理。总而言之,这是非常有意义的一天,月子餐的味道也是一级棒。
通过此次培训,同学们不仅增进了自己的专业技能,同时也丰富了自己在做菜方面的经验,有趣的经历让她们对自己的专业热爱又更进了一步,相信在不远的将来,大家也能成为一名优秀的母婴护理员。