4月10日-12日，在青岛举办的FFC2025功能性食品大会上，药学院廖禹东科研创新团队自主研发的竹笋黄精粉与灵芝糕点系列产品从140余家参展企业中脱颖而出，双双荣获产品创新奖。本届大会共评选出45项创新奖项，我校成为首次FFC功能性食品大会参展并获奖的职业院校。
获奖产品由该团队联合两家省级龙头企业共同研发。竹笋黄精粉项目与江西旗岭食品股份有限公司深度合作，采用现代生物技术实现传统食材创新应用；灵芝糕点系列联合江西富硒生物产业发展有限公司，开创功能性食药同源产品新形态。两项成果充分展现了我校产学研用一体化发展模式的显著成效。
下一步，药学院将持续深化产教融合，推动更多科研成果服务大健康产业发展，为健康中国战略贡献职教力量！