为进一步加强学院食品安全管理，切实保障师生舌尖上的安全，4月18日中午，在学院副院长刘国珍同志的带领下，学院膳食管理委员会全体成员一行十余人对学院学生一、二食堂进行现场检查。
各位委员根据《学院食堂食品安全监督检查记录表》，通过走现场，看记录，听汇报等方式对学生一、二食堂原料存储区、加工区、烹饪区等重点区域，涉及经营证件、信息公示、制度和人员管理、环境卫生、食品加工、清洗消毒、食品添加剂、原材料索证索票等40余条细则逐个进行了检查，并将检查中发现的问题汇总后报学院膳食管理委员会审议。
学生委员熊江鹏表示，学院食堂食品安全关系到学院的稳定和发展，关系到全校师生的切身利益。委员会对学院食堂进行检查，是管理的重要环节。作为一名学生委员，也将切实履行本职工作，积极为学院食堂食品安全的科学管理建言献策。
